Наверняка вы не раз слышали или видели словосочетание «пастеризованное молоко». Что же это значит? Пастеризация — процесс уничтожения микроорганизмов с помощью одноразового нагревания. Чаще всего пастеризацию проходят жидкие продукты, например, молоко. Вкусовые качества и ценные компоненты при этом сохраняются. Пример употребления этого слова: Молоко прошло пастеризацию, теперь оно будет храниться дольше.
В русском языке есть немало слов, которые звучат одинаково, но различаются в написании и значении. Они называются омофонами. Например, пара слов «зонт — зонд». Зонт через Т — складной выпуклый щиток для защиты от дождя и солнечных лучей. Зонд через Д — устройство для исследования почвы, внутренностей организма, космоса. Ещё так называют воздушный шар со специальным прибором для метеорологических наблюдений.
В русском языке немало прилагательных, имеющих один корень, но различающихся по значению. Иногда такие слова ошибочно заменяют друг друга в предложениях. Один из примеров таких пар слов — «болотный» и «болотистый». Болотный — относящийся к болоту; живущий или произрастающий на болоте. Примеры: болотная вода, болотная трава. Болотистый же — изобилующий болотами, заболоченный; топкий, как болото. Примеры: болотистая местность, болотистая река.
В повседневной жизни мы далеко не всегда используем правильное ударение в словах. Примером может послужить слово «толика». Оно имеет значение «небольшое или незначительное количество». В этом слове ударение ставится на второй слог — на букву И. Ведь мы говорим не о мужчине Толе-Толике. Также можно запомнить это правило с помощью такого двустишия:
Эта важная ули́ка —
Только малая толи́ка!
Во многих случаях, когда число пишется в тексте цифрами, а не прописью, к нему добавляется так называемое падежное наращение. Например, «5-й день» вместо «5 день». Однако наращения используются не всегда. Например, в датах, где числа пишутся с названием месяца, числительные не имеют падежного наращения. Поэтому «тридцатое октября» записью с числом будет выглядеть «30 октября», а не «30-е октября».
Многие словосочетания, которые мы постоянно употребляем в повседневной речи, избыточны. Например, к таким относится «отдельно выделить». Словосочетание «отдельно выделить» избыточное, потому что эти слова и так имеют похожие значения. Глагол «выделить» означает «обособить, отделить от остального, то есть сделать отдельным». Вместо этого сочетания лучше сказать просто «выделить» или «отдельно сказать/напомнить» и т. д.
Некоторые речевые обороты, которые мы часто используем в разговоре, лучше заменить на что-то другое. К таким оборотам относится сочетание «следует отметить». Это сочетание — излишнее усложнение, которое зачастую делает текст скучным. В повседневной жизни лучше заменить его на сочетания «к слову», «кстати говоря». Смысл будет тот же, но речь уже не будет казаться слишком сложной и непонятной.
Склонение существительных нельзя назвать простым делом. Нередко есть несколько вариантов склонения, которые кажутся нам правильными. Но правильный вариант, как правило, один. И часто он зависит от рода существительного. Например, существительное «гектар» мужского рода. Поэтому в родительном падеже множественного числа оно, как и большинство подобных существительных, имеет окончание ОВ. Сравните: сорт — сортов, склад — складов. Запомните: двенадцать гектаров, а не гектар.
Тире и дефис хоть и выглядят почти одинаково, но используются в разных ситуациях. Дефис (кроткая чёрточка), как правило, соединяет два слова. Например, девочка-припевочка. Тире (длинная чёрточка) используется, чтобы соединять слова в предложениях. Есть и правила для отдельных категорий сочетаний. Между словами, которые в сочетании означают пределы: значение «от… до», ставится тире, а не дефис. Это относится к сочетаниям в значении «пространство, время, количество». Поэтому в случае с поездом Москва — Новосибирск также пишется тире.
Часть ПРЕ в слове «превратить» — это приставка. А правописание приставок ПРИ и ПРЕ зависит от значения, которое приобретает слово. Итак, какие же значения говорят о том, что нужно писать Е? Приставка может иметь значения, близкие к значениям приставки ПЕРЕ. Например, преступать (закон), преграждать. Также приставка ПРЕ пишется в случае, когда обозначает выход за пределы чего-либо. Например, превосходить, превозносить. И третий случай: значение изменения. Например, превратить, преобразить. Есть и другие менее частотные значения. Но слово «превратить» как раз относится к третьему случаю. К сожалению, не всегда легко определить значение. Поэтому многие слова лучше просто запомнить.