Двойная Н бывает в прилагательных, имеющих суффикс. В таких словах, как «юный», «свиной», пишется одна Н, так как Н здесь — часть корня.

Юнный — юный

Энергичность — качество хорошее, но не имеющее никакого отношения к энергетике. Кстати, проверить слово «энергетический» можно именно «энергетикой».

Энергитический — энергетический

Проверяйте словом «симпатия», а не словом «потный».

Симпотичный — симпатичный

Написание приставок при- и пре- зависит от их значения. В этих словах она обозначает неполноту действия и пишется через букву и. Так что всё, что мы приоткрываем, кого приобнимаем и где присаживаемся, — пишем через и.

Преоткрыть — приоткрыть

Это не бывший калатор, это движущаяся лестница, от слова «эскалация» («повышение»). Другое дело — экскаватор, машина с ковшом, но это уже совсем другая история, никак не связанная со ступеньками.

Экскалатор — эскалатор

Между приставкой, которая оканчивается на согласную и корнем, начинающимся на гласную, стоит только Ъ. После приставок мягкий знак не пишется никогда! Пример: объезд, объявление, изъявить и т. д.

Обьезд — объезд

В корнях и суффиксах слов пишется исключительно разделительный Ь. Карьера, курьер, вьюга, семья и т. д. — всё пишется с мягким знаком!

Каръера/ куръер — карьера/ курьер

Слово «считаю» от слова «счёт», а не от слова «щит».

Щитаю — считаю

Через какой такой «чур», интересно? Такого слова нет, а, значит, и «чересчур» пишется слитно, одним словом, а не предлог «через» с загадочным словом «чур».

Через чур — чересчур

Ни честность, ни честь здесь совершенно ни при чём. Слово «чеснок» — праславянское и имеет общие корни со словом «чесать», или, иначе говоря, счищать шкурку.

Честнок — чеснок