Гуманитарный — обращённый к личности, к правам и интересам человека. Пример: гуманитарная помощь. Гуманистический — прилагательное от слова «гуманизм». Гуманизм — жизненная позиция, утверждающая, что жизнь человека — высшая ценность. Пример: гуманистический подход.