В русском языке большинство слов с одним слогом имеет во множественном числе окончание -Ы. Хотя становится всё больше исключений из этого правила (например, дома, сорта), слово «крем» к ним не относится. Крем — кремы. Способ запомнить лучше: ударение не меняется.