Между словами, которые в сочетании обозначают пределы (значение «от… до»), ставится тире, а не дефис. Это относится к сочетаниям в значениях «пространство», «время» и «количество». Приведём пример для первого значения. В сочетании «поезд Москва — Новосибирск» пишется тире.