Чтобы избежать многих грамматических ошибок, стоит помнить о склонении существительных по падежам. Например, слово «время» склоняется. Поэтому сочетание «сколько время» неверное. Чтобы понять, какую форму существительного писать, можно задать вопрос: сколько (чего?) времени. Точно так же мы употребляем и другие изменяемые слова, например, «сколько молока, сколько мяса».